北京哪家治疗白癜风医院比较好 https://m.39.net/disease/a_q4ve6gz.html《礼记》上记载道：
“蜡者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”
腊月时节，天寒地冻，万物生机收敛，天地之间一片凋敝景象。
为了滋补自身、获取温暖。
在腊八节这一天，人们会收集各种秋末丰收上来的食物，用大火熬制成一锅“腊八粥”。
这种“腊八粥”不仅营养丰富，而且还滋味十足，既能养生暖胃，又能传情暖心。
因此，喝上一碗热气腾腾、软糯香甜的腊八粥，一直是腊八节的保留项目。
1.以粥养生，暖胃滋养
古人云：
“腊月八日粥，传自梵王国。”
传说，佛祖释迦牟尼，在成道之前曾因为多年苦修。
但即使他已经被各种痛苦折磨得形销骨立、虚弱不堪，他依旧没有领会佛理、得到解脱。
就在他奄奄一息、准备放弃的时候，一个牧羊女用羊奶和家里剩下的一些谷物，给他煮了一碗杂合粥。
释迦牟尼吃了杂合粥之后，体力得以恢复，接着又在菩提树下打坐了四十八天。
最后终于在腊月初八这一天悟道成佛。
腊八粥营养丰富、十分滋补，和我们平常吃的食物不同。
它的原料多种多样，包含各种粗粮、豆类、坚果和水果干等食材。
而这些多样化的食材，不仅能给人带来一场超级丰盛的味觉盛宴。
还能均衡营养元素，让我们得到更加全面的滋养，是腊月养生的上佳妙品。
2.以粥养心，暖心温情
腊八粥不仅是养生妙品，还是物资匮乏时，用于扶危济贫的最佳补给品。
腊八粥熬煮软烂，很适合给年老体弱、脾胃虚弱的人食用。
在以前，即使是经济实力一般的普通人家，也会尽力把家里剩下的各种谷物收集起来，熬制成腊八粥馈赠给亲友和乡邻。
诗人陆游曾在《十二月八日步至西村》写道：
“今朝佛粥更相馈，更觉江村节物新。”
寒冬腊月，收到邻居赠送的腊八粥后，陆游不仅感觉疾病渐轻，还越发觉得在粥气的氤氲下，江边小村里的寒意渐消、春意渐浓。
当然，随着生活水平的提高，“赠粥济贫”的意义日渐消退了。
但是，这其中的暖心和温情，却值得我们继续传承和发扬。
这个腊八，不如熬上一锅腊八粥，分享给身边的亲友。
用一碗冬日暖粥，来传递未曾言说的体贴和善意，让这个冬天变得更加温暖。
