泉州白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_7168769.html素咖喱
材料(四人份):番茄泥两大汤匙,咖喱粉两大汤匙,咖喱叶少许,鹰嘴豆一碗,马铃薯4粒,椰浆毫升
制作步骤
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预先将鹰嘴豆浸泡在水里隔夜,第二天,用开水煮5分钟
马铃薯切块
锅中放油,加两茶匙盐,放入马铃薯翻炒片刻
放入咖喱粉翻炒片刻
盖上锅盖,焖两分钟
倒入毫升的水,翻炒
放入番茄泥,翻炒片刻
放入鹰嘴豆,搅拌均匀
倒入椰浆搅拌均匀
放入咖喱叶,继续搅拌
加入毫升的水,搅拌均匀
加入一茶匙盐,搅拌均匀即可,盖上锅盖,煮至沸腾
印度煎饼
材料:苏打粉一茶匙,克面粉
制作步骤:
碗中放入面粉,和苏打粉
放入毫升的酸奶,一茶匙盐,两茶匙糖
揉搓均匀成一团
平均分成十份
每一份,揉成粉团,压扁,用擀面杖擀成大圆饼
擀成越薄,口感越好
擀好后,可以往外拉一拉
先把表面煎至起泡,再把反面煎大约1分钟
这样就完成啦
吃素一天
环保一天
慈悲一天
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