乐活张江菩提树素食爱好者的净土 [复制链接]

“菩提本无树，明镜亦非台。本来无一物，何处染尘埃”这是禅宗六祖慧能所说的偈语，在大众里广为流传。菩提，意思是觉悟、智慧、大彻大悟、明见心性，用以指人豁然开悟，顿入真理，达到超凡脱俗的境界。那么，这次小编要为大家所介绍的名为菩提树的餐厅，里面又有什么故事呢？

如果说有因缘的话，店主与张江汇智的相遇就可以理解为一场化解不开的缘分。店主在和小编的交谈中笑道：“我当初和几个朋友在汇智还处于建设期的时候来到这儿，一念之间就相中了这里，很坚决的在这里落地发展。这是一件很神奇的事情，好似上天注定。”据了解，店主原先是个瑜伽老师，而后选择跨界经营餐厅。由于在之前学习瑜伽之前就对佛教文化情有独钟，所以在经营餐厅时就选择了往素食方面发展，况且她本人非常爱好素食。

在菩提树里，这一款猴菇串儿一直受到消费者的青睐。猴头菇肉质肥厚，加之美妙孜然，如此浓浓的新疆风味是否让你感受到了萦绕耳畔的声声驼铃？

而这款老四川水煮片在菩提树里也是热销产品，“鱼片”紧实，青笋鲜脆，辣椒红亮，原版的四川水煮余儿，能带给你整个魔都难觅的四川风味。

对于喜欢吃锅巴的小伙伴们来说，这款三鲜锅巴可以尝试一下。小米锅巴，咔嚓咔嚓，滚烫的料汁整碗倾下，duang~五香酱汁满屋飘香。

在菩提树里的工作人员几乎都是素食主义者，他们有着相同的爱好和理想。在刚进入菩提树里时，你会看到有一排关于佛学及佛教文化的书本和光碟，而这些全部都是员工拿自己的工资采购，再免费赠与消费者。

值得一提的是，包括店主在内的所有人员都会经常的去做义工活动，在菩提树里也会经常举办素食沙龙及素食游玩。“店里的很多装饰品都是朋友赠送的，而我们菩提树也致力于打破传统的商业模式，经常去帮助同行，帮助周边的商家。在我们看来，这样会我们赢得更多的朋友。”对于菩提树的未来，店主相当有信心。